Domaine de la guillardiere - Viticulteur beaujolais 69
- Bonjour et bienvenue sur notre site,
Le Domaine la Guillardière a une partie de ses vignes au pied du village médiéval de Oingt, depuis plus de 4 siècles. Le village est depuis le 14 octobre 2007 classé « plus beau village de France ». Son donjon du XII° siècle, la porte du nizy, l’église du XIII° siècle ou autres vestiges, vous attendent lors d’une visite dans notre région des pierres dorées. - reste de l'exploitation est implanté sur 10 autres communes environnantes :
| A l'est : | Gleizé |
| Lacenas | |
| (Château de Montauzan) | |
| Ville sur Jarnioux | |
| A l'ouest les deux Saints : | Saint-Laurent d'Oingt |
| Saint-Verand | |
| Au nord les Beaujolais Villages : | Montmelas-Saint-Sorlin |
| Rivolet | |
| Quincié en Beaujolais | |
| Les crus : Brouilly | Odenas |
| Cote de Brouilly | Saint Lager |
| Quincié en Beaujolais |
- Cette diversité nous permet de travailler nos vignes au rythme des saisons. Suivant l’altitude (de 200 à 500 mètres), l’exposition (sud-est, sud ou sud-ouest), les terrains (plus ou moins profonds), la nature et la richesse des sols (limoneux, sablonneux, siliceux, granitique, argilo-calcaire), l'âge de la vigne, enfin tous ces détails, et bien d'autres encore nous donnent la possibilité de produire des vins de qualité.
- Toute la production de raisin est vinifiée dans un cuvage tout récent (2001). Une batterie de cuves équipées de drapeaux de refroidissement permet de maîtriser les températures tout au long des fermentations, toujours dans le respect de l’authenticité.
- Vous trouverez également toute une gamme de confitures, de produits régionaux, ou coffrets cadeaux dans notre espace gourmandises des pierres dorées.
- Nous pouvons aussi organiser pour vous lors d’une journée chez nous la visite guidée du village du vignoble et de notre cave accompagner d’un repas typiquement Beaujolais ou d’autres repas et animations à thèmes selon vos désirs.
- Autre suggestion, intronisation par la confrérie locale des « Grappilleurs des Pierres Dorées » (sur réservation 15 jours minimum et 2 personnes minimum) tarifs nous consulter. Nous vous souhaitons une agréable visite, et espérant vous recevoir pour une dégustation amicale et privée dans notre caveau.
- Pascal et Isabelle
Actualité du Domaine de la Guillardière
- JOHNNY
Pour la seconde année consécutive, Johnny a mis "le feu" samedi dernier!
Il a interpréter plus d'une vingtaine de chansons avec un rythme très soutenu!
Merci à tous ceux qui sont venus mettre l'ambiance, à Johnny, à Dédé, à David ...